NEW - Resep Dadar Gulung Buah Segar !

Dadar Gulung Buah Segar - disajikan dengan kulit yang tipis dan bertekstur lembut serta diisi dengan buah yang masih fresh, dikombinasikan dengan selai dan cokelat beraroma lemon. Segar pasti menjadi dessert yang menyehatkan istimewa.

width="213">
persiapan bahan dan bumbu:

• 125 gr tepung terigu protein sedang
• 1 butir telur ayam
• 400 mililiter susu cair
• 1/4 (seperempat) sendok teh (sdt) garam
• setengah (1/2) sendok makan (sdm) sari jeruk bubuk (misal: nutrisari)
• 1 sendok makan (sdm) gula pasir

persiapan bahan isi dadar gulung:

• 150 gr buah strawberry, potong kotak atau bebas
• 150 gr apel hijau, potong kotak atau bebas, lumuri dengan 1 sendok teh (sdt) air jeruk nipis
• 100 gr cokelat olah rasa lemon, diparut
• 100 gr selai lemon

cara membuat dadar gulung buah segar:

1. aduk hingga merata bahan dadar. buat dadar tipis di atas wajan antilengket. kemudian sisihkan.
2. ambil sehelai dadar. oleskan 1 sendok teh (sdt) selai lemon. sendokkan kocokan apel dan buah strawberry.
3. tambahkan cokelat olah  parut. gulung dan padatkan.

Dadar gulung buah siap untuk dihidangkan.

Tweet