Puding Hunkwe Pisang Kurma

hand">










Ini dalam rangka membuat alternatif cemilan buat dinda, yang sepertinya udah bosen sama puding susu yang bahan dasarnya dari agar-agar :D Tidak ada takaran yang pas, semua bahan pakai ilmu kira2 hihihihi.. Banyak resep bertebaran, cuman yha gitu, gak semua bahannya da di kulkas. Liat di kulkas adanya cuman pisang ambon sama kurma, ok deh, yuk mari berkreasi :D

Puding Hunkwe Pisang Kurma

Bahan
3 sdm Tepung hunkwe (sekali lg takaran disini hanya kira2 loh yha :D)
300 ml air
2 sdm gula
4 kurma, buang biji, cincang
1/2 buah pisang ambon ukuran besar. cincang
3 sdm susu full cream (saya pakai dancow)
setetes pewarna hijau

Cara memasak
1. campur semua bahan kecuali pisang dan kurma, jerang di atas api sambil diaduk-aduk sampai mengental dan meletup-letup
2. masukkan pisang cincang dan kurma cincang, aduk-aduk sebentar, angkat
3. tuang di cetakan agar-agar
4. sajikan dingin (saya masukkan kulkas dulu, br kemudian disajikan)

Hasilnya : Dinda doyan bangetttttt ^^ menurut saya terlalu manis, karena ada gula dan kurma, lain kali kalau campurannya buah yg manis, takaran gula dikurangin ajah :D

Related Posts :

  • Spaghetti BologneseMasak spaghetti ini bumbunya gak macam2, karena memang ini makanan untuk anak saya (20 bulan) yang sedang bosen nasi :D Ternyata lahap bange… Read More...
  • Lodeh labu parang dan tempeMaaf yha, ini bukan kolak :D dari penampilannya sih mirip kolak, tapi ini lodeh-lodeh'an buat Dinda :D Ini dalam rangka nemu labu parang yan… Read More...
  • Penthol BaksoIni dalam rangka membuat bakso2an buat dinda :D biasanya saya buat campuran sopnya atau buat campuran ditumis2an :D Ini gak pake ukuran yha,… Read More...
  • Kwetiau Goreng SederhanaIni dalam rangka Dindut bosan nasi :DResep Kwetiau Goreng SederhanaBahan :Segenggam kwetiau kering, seduh dengan air mendidih sampai lunak, … Read More...
  • Opor Telur PuyuhResep opornya sama ama yang ini. Cuman beda diisinya, yang ini isinya telor puyuh, wortel dan tempe yang dipotong dadu, karena ini memang un… Read More...

0 Response to "Puding Hunkwe Pisang Kurma"

Posting Komentar