Bahan:
1/2 kg udang
1 cm jahe, kupas, geprek
3 sdm saus tomat
1 sdt kecap manis
air dikit aja
larutan tepung maizena
gula, garam, merica bubuk secukupnya
Bumbu iris :
1 bawang bombay ukuran sedang
3 bawang putih, keprek,cincang
3 cabe merah keriting
1 buah tomat, iris kecil2
Cara Memasak
1. Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum, masukkan cabe merah keriting, tomat, dan jahe, aduk2
2. Beri sedikit air, saus tomat, kecap, merica, gula garam, aduk2 cicipi
3. masukkan udang, masak sampai berubah warna
4. kentalkan dengan larutan tepung maizena.
5. Angkat dan sajikan :D
0 Response to "Udang Asam Manis"
Posting Komentar